Das Yaxell Mon ist eine hervorragende Japanische Messer Serie aus dreilagigem Stahl. Dieser Stahl zeichnet sich durch seine extreme Schärfe und Langlebigkeit aus. Die Japanischen Kochmesserserie von Yaxell Mon gibt es im Messercenter Basel in folgenden Ausführungen.
Brotmesser, Kochmesser, Nakiri, Santoku, Allzweckmesser, Office oder Schälmesser und das Kiritsuke.